Un champ de céréales vertes, avec un sentier de terre au centre et quelques arbres à droite, sous un ciel partiellement nuageux.

Découvrez ce que nous produisons

Engagés dans une démarche raisonnée, nous sommes en agriculture de conservation des sols depuis maintenant 10 ans.

Nos objectifs : Diminuer au maximum l’utilisation de phytosanitaires, d’engrais minéraux et limiter le travail du sol.

Une femme souriante avec des cheveux gris et courts, portant une robe bleue à motifs, se tient devant un paysage rural avec un ciel nuageux et un champ vert en arrière-plan.

“Fille d’agriculteur, j’ai grandi dans ce métier et ai vu l’évolution des pratiques agricoles au cours de ces 40 dernières années. Je suis aujourd’hui convaincue de l’importance de préserver nos sols ”

L’agriculture de conservation, qu’est-ce que c’est ?

Champ de fleurs violettes avec un ciel nuageux et le soleil en arrière-plan.

L’agriculture de conservation des sols est une approche qui vise à cultiver sans épuiser les sols.

Concrètement, nous évitons de travailler les sols en profondeur pour ne pas détruire la vie biologique du sol, les verres de terre, les champignons et les bactéries qui le rendent naturellement fertile.

Nous laissons aussi les résidus de culture en surface pour protéger le sol de l’érosion et maintenir son humidité.

L'idée est simple : un sol vivant et bien structuré, c'est moins d'intrants chimiques, moins de carburant, donc une agriculture durable.

Un tracteur vert avec un attelage rouge travaille dans un champ à la tombée de la nuit.

Nous travaillons aussi beaucoup sur la couverture végétale afin d’apporter de la matière organique à nos sols

Un homme âgé tenant un gros bouquet de plantes sèches dans un champ ensoleillé.

Olivier Grard, agriculteur

“Agriculteur depuis 25 ans, je m’efforce de promouvoir un modèle économique résilient et performant, fondé trois piliers :

  • Des sols vivants

  • Des cultures diversifiés

  • La production d’énergies renouvelables

Les leviers mis en place :

Le pâturage des couverts

Les couverts végétaux sont des cultures intermédiaires semées entre deux cultures principales.

Ces cultures ne sont pas récoltées mais restituées au sol., elles ont pour vocation de protéger et enrichir le sol tout en améliorant la biodiversité et la fertilité.

Cette culture est semée après la moisson et détruite au début de l’hiver. Pour les détruire nous faisons pâturer des moutons qui consomment les couvert et fertilisent le sol avec leurs déjections.

Rien ne se perd, tout se transforme !

Cela permet de diminuer notre dépendance aux engrais minéraux sans travailler le sol pour détruire la plante.

Champ de herbes vertes avec un chemin de terre au centre et un grand arbre à droite, sous un ciel partiellement nuageux.
Un groupe de moutons dans un champ vert sous un ciel nuageux avec le soleil partiellement caché.
Deux tracteurs verts agricoles dans un champ, ciel partiellement nuageux.

Implantation de haies

Champ agricoles variés avec des zones vertes, brunes et jaunes, et quelques arbres en premier plan, sous un ciel bleu clair.

Dans la volonté d’améliorer de lutter contre l’érosion et de régénérer un biotope appauvri nous avons implanté 4 km de haies en 2003. Cette initiative s’est avéré efficace : les coulées de boue de se produisent plus et la faune de plaine s’est multiplié.

Un troupeau de cerfs marche dans un champ agricole avec un grand arbre en arrière-plan, sous un ciel nuageux.
Vue aérienne de champs agricoles colorés et un horizon lointain avec un ciel bleu.

Le retour des haies et d'une couverture permanente des sols a aussi permis à la faune de se reconstituer et de s'épanouir.

Une rangée de Pennsylvania visiteurs en train de marcher dans un champ vert avec des chemins entre les rangées, sous un ciel clair, avec des lignes électriques visibles à l'arrière-plan.
Un groupe de cerfs courant sur une prairie verte avec des collines en arrière-plan et un ciel nuageux.
Un chien brun dans une prairie verte avec des champs agricoles en arrière-plan et un ciel clair.
Un faucon en plein vol au-dessus d'une ferme avec un champ de maïs et un ciel partiellement nuageux.

Rêvez

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Rêvez 〰️

Qu’est-ce que nous produisons ?

Lin fibre

Fourrage

Méthanisation

Céréales

Betteraves sucrières

Les céréales

Sur l’exploitation nous cultivons principalement deux céréales :

  • Blé

  • Maïs

Les céréales sont des plantes produites pour l’alimentation humaine et animale.

Paysage de champs agricoles cultivés sous un ciel bleu clair, avec un village lointain et une forêt au fond.
Maïs en croissance dans un champ lors d'un coucher de soleil avec un ciel bleu et quelques nuages.

Le blé

Champ agricole avec des jeunes pousses vertes dans un champ, sous un ciel nuageux.

Implantation

Le blé est semé à l'automne, généralement entre octobre et novembre. Les graines germent avant les premiers froids et la plante s'installe doucement avant d'entrer en dormance hivernale.

Un champ de céréales vertes sous un ciel bleu clair et sans nuages, avec quelques arbres à l'horizon.

Croissance

Au retour du printemps, la croissance reprend rapidement. Les tiges s'élèvent, les épis se forment. C'est la période la plus technique : fertilisation, protection de la culture, surveillance régulière des parcelles..

Un champ de blé doré sous un ciel bleu avec quelques nuages blancs.

Récolte

La moisson a lieu en juillet. Le blé est récolté par une moissonneuse-batteuse, elle sépare le grain de la paille. Le blé est ensuite stocké en silo avant d'être orienté vers la meunerie ou l'export.

Maïs

Champ de jeunes plantes de maïs cultivées dans une ferme, avec une forêt en arrière-plan.

Implantation

Formatrice de longue date, Monet se passionne pour la création d’expériences d’apprentissage qu’elle veut accessibles et attrayantes. Connue pour son style d’enseignement calme et encourageant, Monet est convaincue que les apprenants s’épanouissent lorsqu’ils se sentent à la fois stimulés et soutenus.

champ de maïs avec des plants verts et une route de terre

Croissance

Emmett est un formateur soucieux du détail, qui a passé les dix dernières années à aider les gens à développer de nouveaux outils, de nouvelles habitudes et de nouvelles mentalités. Son approche est claire, pratique et toujours empreinte de curiosité et d’attention.

Une excavatrice décharge de la terre végétale dans un champ de maïs.

Récolte

L’expérience d’Eleanor va de l’enseignement au coaching en passant par le développement créatif. En mettant l’accent sur le processus et la progression, Eleanor aide les apprenants à aller pas à pas de l’endroit où ils se trouvent à l’endroit où ils veulent aller.

Ciel au coucher du soleil avec des nuages sombres et dorés, lignes électriques et silhouette d'arbres au loin.
Grange ancienne avec toit en tuiles rouges, murs en pierre, véhicules agricoles et outils devant.
Un tracteur agricole vert et jaune dans un champ de blé désherbé, avec un réservoir blanc attaché à l'avant et une unité rouge derrière, sous un ciel bleu clair.
Un coucher de soleil derrière un champ de blé silhouette.

La culture du lin

Le lin fibre est une plante typique du nord de la France. C'est une culture exigeante en savoir-faire mais peu gourmande en eau et en intrants.

Après l'arrachage au début de l’été, les tiges restent au champ pour le rouissage : la pluie et le soleil séparent naturellement la fibre de la paille. Cette fibre est ensuite filée pour fabriquer des tissus en lin, réputés pour leur résistance et leur fraîcheur.

Les Hauts-de-France, avec la Normandie et la Belgique, produisentt la majorité du lin textile mondial.

Champ agricoles avec des rangées de culture, ciel nuageux au-dessus.

Dans un esprit de curiosité et de détermination, nous faisons se rencontrer pensée audacieuse et exécution réfléchie. Donnons du sens à ce que nous créons ensemble.

Un rouleau de foin dans un champ fertile, avec un bâtiment en arrière-plan et un ciel nuageux.
Champ de jeunes plants verts en rangées avec un ciel nuageux.

La méthanisation

La méthanisation est un procédé biologique basé sur la dégradation de matières organiques par des micro-organismes, en absence d’oxygène pour produire du méthane injecté ensuite dans le réseau pour alimenter les maisons en gaz, nous chauffer et nous faire à manger. Et tout ça avec du gaz naturel !

Il fonctionne comme une panse de vache ; après décomposition et fermentation des déchets pour la production du bio-gaz, il en ressort un engrais, le digestat, un fertilisant naturel et organique, parfait pour stimuler la biodiversité de nos sols.

Cette dégradation aboutit à la production :

  • D’un biogaz qui après épuration sera injecté dans le réseau

  • D’un digestat qui sera épandu sur les terres agricoles

Vue aérienne de vastes champs agricoles verts avec des installations agricoles et des structures au premier plan.
Vue aérienne d'une installation industrielle comprenant deux grands dômes blancs, des bassins d'eau, des bâtiments et des terrains agricoles environnants.

Le procédé

Pour alimenter le méthaniseur nous cultivons du maïs, du seigle ainsi que le l’orge qui seront récoltés immature et stocké sur le site du méthaniseur.

Une machine excavatrice rouge de marque Doosan déplaçant de la terre sur un chantier en plein air, avec un ciel partiellement nuageux en arrière-plan.
Vue aérienne d'une zone industrielle à proximité de champs agricoles verts, avec des installations de stockage et des bâtiments industriels en premier plan.
Un tracteur jaune de marque JCB décharge du matériau dans une barrière de sécurité lors de travaux extérieurs.

La production des cultures

La création du gaz

Les bactéries dégradent la matière organique dans le fermenteur et produisent du biogaz, qui est ensuite épuré pour obtenir du biométhane pur à 99%. Ce gaz est injecté directement dans le réseau..

L’alimentation du méthaniseur

Les cultures récoltées sont stockées en silos puis incorporées quotidiennement dans le méthaniseur, qui doit être alimenté en continu pour maintenir une digestion constante tout au long de l'année.

La culture de la betterave

L’arrachage à l’automne :

La betterave est une plante racine cultive principalement pour son sucre.

Elle est d'ailleurs à l'origine de la quasi-totalité du sucre blanc que l’on utilises au quotidien.

Une fois récoltée à l'automne, la betterave est envoyée dans des sucreries où on en extrait le jus sucré, qui est ensuite raffiné pour donner le sucre en poudre ou en morceaux. C'est donc une culture discrète mais omniprésente dans notre quotidien, du café du matin aux gâteaux du dimanche.